wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser C1 in diesem Jahr von März bis Ende Oktober für Sie geöffnet ist. An den Tagen von Donnerstag bis Sonntag erwarten wir Sie mit einer warmen Küche, die von 12:00 bis 20:00 Uhr für Sie da ist. Lassen Sie sich von unserem selbst gemachten Essen verwöhnen, das mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird. Genießen Sie auch unsere vielfältige Auswahl an Getränken, köstlichen Cocktails und erlesenen Weinen aus der südlichen Weinstraße. Ob Sie sich nach einem langen Arbeitstag entspannen oder einen geselligen Abend mit Freunden verbringen möchten, bei uns finden Sie das perfekte Ambiente. Unser zauberhafter kleiner Toskanagarten lädt zum Verweilen ein und bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem angenehmen, entspannten Umfeld die Seele baumeln zu lassen. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Ihnen viele Veranstaltungen zu erleben, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Sinne ansprechen.
Kommt vorbei und lasst euch von unserer Gastfreundschaft begeistern! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Eure Cosmi
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Speisen
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Getränke
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C1 am Abend
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Marokko trifft Pfalz
Am Samstag, den 21. Juni lädt die C1 Gastronomie zu einem einmaligen kulinarischen Erlebnis ein. Entflieht mit uns in die Welt von Tausend und einer Nacht mit marokkanischen Gerichten und deren edlen Gewürzen. An diesem Abend werden mein bester Freund aus früheren Zeiten Khalid Majoud, ein Marokkaner, der seit vielen Jahren in Deutschland lebt, und ich gemeinsam eine Reise durch die Geschmäcker Marokkos unternehmen. Vor wenigen Wochen kreuzte sich wieder unser Weg. Er ist ein wunderbarer Mensch und ein fantastischer Koch, so entstand die Idee, gemeinsam einen marokkanischen Abend im C1 zu organisieren.
Zum herzlichen Empfang reichen wir den Gästen ein edles Glas Sekt der Sektkellerei Deidesheim. Im Anschluss erwartet euch ein authentisches marokkanisches Couscous Gericht, von Khalid gezaubert. Das Couscous Gericht wird von frischem Gemüse, zartem Hähnchenfleisch und saftigem Lamm begleitet und verspricht ein Fest für die Sinne zu werden. Ein weiteres Highlight an diesem Abend ist die Auswahl zweier verschiedener marokkanischer Weine: ein Rosé- und ein Rotwein, welche das kulinarische Erlebnis abrunden werden.
Wir freuen uns besonders, dass Dr. Susanne Geipert – Weinakademikerin und erfahrene Marokko-Kennerin – bei unserem Event spannende Einblicke in den marokkanischen Weinbau gibt.
Freut euch auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, einzigartige Weine, faszinierende Geschichten und die Begegnung zweier genussreicher Welten!
Preis pro Person 25,50 €, inkl. Sektempfang und marokkanischem Gericht. Weine und sonstige Getränke für Selbstzahler.
Bitte beachtet, dass die Teilnahme an der Veranstaltung nur mit Voranmeldung möglich ist. Die Plätze sind mit Vorauszahlung fest reserviert.
Ich lade daher alle herzlich ein, uns bei diesem besonderen Abend zu begleiten und die Plätze zu reservieren. Dies können Sie per Mail, telefonisch oder per WhatsApp. Erlebt mit uns gemeinsam ein Stück marokkanische Kultur im C1.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen, genussvollen und geselligen Abend.
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Cosmi zu Gast bei RPR1 in der Show: Wir starten ins Wochenende mit Kunze
"100% Rheinland-Pfalz - Wir starten ins Wochenende mit Kunze" vom 26.04.2025 mit dem Gericht: Pasta mit grünem und weißem Spargel, Tomaten, Parmesan und selbstgemachtem Basilikum-Pesto. Der Link führt Sie zum Rezept, sowie zu einem Ausschnitt der Radio-Show.
Liebe Menschen da draußen, da meine private Seite in unserer Organisation aktuell stark umgestaltet wird, könnt ihr hier alles verfolgen, was wir in Rumänien und Deutschland unternehmen, bis die Seite, die sich gerade in Bearbeitung befindet, fertiggestellt ist.
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